Ingredienteslomo a la pimienta fácil. Filetes de lomo de cerdo; 200 ml de nata líquida para cocinar (media crema) Una cucharadita de pimienta negra molida; Una cucharadita de pimienta negra en
Ellomo es una carne muy versátil, que la podemos cocinar de muchas maneras diferentes. En esta ocasión, la hemos preparado con salsa de pimienta, muy fácil de elaborar, y le aporta un sabor fantástico a nuestra receta. Espero que os guste y os decidáis a prepararla, ya que en pocos minutos podéis disfrutar de una fantásticaSetritura en el mortero una cucharada de pimienta y se añade a la mezcla y la otra cucharada de pimienta se echa entera. Se añade la nata y se remueve todo, hasta que quede homogéneo. Se deja hervir lentamente 3/4 minutos. Se incorporan a la salsa los trozos de solomillo y se dejan hervir en conjunto unos diez minutos, para que se 5Heche los dos botes de nata o 1 como os e explicado en los ingredientes,pimienta verde en grano y prorame 10 o 15 minutos,varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara. 6.Por ultimo añada 1 o 2 cucharadas de bovril y lo mismo que os e dicho antes dependera del gusto de cada uno yo le heche 1 y media; programe 2 Poneraceite en una sartén y freir los ajos para que coja el aceite el sabor de los ajos, cuando están dorados se sacan y se pone el lomo ya salado en el mismo aceite y se dora un poco. Paso 2. En un cazo pequeño se calienta el coñac y se prende fuego para que pierda el alcohol y se echa por encima del lomo, junto con la nata y la pimienta . 237 440 59 264 402 482 303 197